Cake au chocolat

Pour 6  personnes
Préparation : 15 mn
Cuisson : 40 mn


Ingrédients

La base Gloria :
- 1 briquette (20 cl) de lait Gloria 
- 2 œufs
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure
- 170 g de sucre
- 10 cl d'huile de tournesol
Ingrédients à ajouter à la base Gloria :
- 200 g de chocolat noir


Préparation

1- Préchauffez votre four th. 6 (180°C).
2- Battez les œufs avec le sucre, ajoutez l'huile, puis progressivement la farine, la levure et le chocolat préalablement fondu au bain-marie.
3- Incorporez le lait Gloria et mélangez.
4- Faites cuire 40 min environ dans un moule à cake beurré et fariné.
5- Laissez refroidir le cake quelques instants avant de le démouler.